炭酸ガスの配管

「福繁食品麦酒醸造部」というクラフトビールメーカーです。香川県東かがわ市で女性醸造家ひとりでビール醸造しています。コンセプトは「楽しい時間を盛り上げるビール」「ビールが苦手な方にも飲んでいただきやすい入口のビール」です。

もともと醸造所での瓶販売は土日に行っておりましたが、今後数ヶ月は平日醸造長完全不在となります。ご用命の際は土日12時〜17時にご訪問ください（イベント時は不在）。詳しい予定は弊社Facebookをご確認ください。
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マイクロブルワリーの主の多くはDIY好きという偏見。他の世界をあまり知らないのですが、「物を作る」という仕事をされている方は、多かれ少なかれそういう側面をお持ちなのではないでしょうか？

さて、我が醸造長も仕込みや瓶詰めの合間を縫ってDIY作業に勤しんでおります（むしろそっちの方が捗ってる?）

先日広報担当のもとに届いた写真は「炭酸ガスの配線」の詳細でした。こんなマニアックな写真……ご覧ください。

ビール醸造では炭酸ガスを使う工程がいくつかあります。大きなボンベが醸造所の隅の方にあるのですが、ここからホースを伸ばしていきます。

ホースはビス留めした部品で壁に固定、開閉用の部品も取り付けます。

伸びるホースはどこまでも。

ホースはとうとう天井にまで達して……。

その先にはプレハブ冷蔵庫が！ここまでガスを運びたかったのですねー。

こちらはおまけ写真。こういう棒状の道具を固定する部品が百均でも売られているのですが、先日粘着が次々と剥がれてしまったので、こちらもビス留め仕様の部品に付け替えました。美しいね！

とまぁ、需要がなさそうな写真をご覧いただきました。ありがとうございます。

夏！イベント目白押し！ぜひぜひ野外ビール楽しんで欲しいです！

8月6日（土）ReReマルシェ 12〜15時（東かがわ市横内）
8月6日（土）丹生納涼祭 16〜21時の夜開催！（東かがわ市丹生）
8月19・20日（日）ブランチビアパーク 17〜21時（岡山県北長瀬）
8月21日（日）さぬきマルシェ 9〜13時（高松市）

近隣の方はぜひお運びくださいませ〜。

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文責：広報担当

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・東かがわ市三本松「味道源」　・東かがわ市三本松「魚源」
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