蕎麦の名店「三合庵」

美食家K

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蕎麦の名店「三合庵」に行ってきました。

広尾プラザの1階にあり、明治屋ゆメゾンカイザーも入っています。

店内はジャズが流れていてモダンな落ち着いた空間で広々としてます。カウンター、テーブル、個室もあります。

お店の人の対応は良くて素晴らしい。

注文したのは「特製ごまだれ蕎麦1070円」。

蕎麦は切りムラなく少なく綺麗な見た目。風味も歯応えも素晴らしい。精妙な茹で上げで、シャキッとした食感で喉越しがいい。美味しい。

強いて言うなら量が少ないので若い人には物足らないかもです。

ごまだれは甘さは控えめの渋みのある大人な味。

そば湯は打ち粉を入れた白レンズタイプ。

つまみも充実してるので次は酒を片手につまみを食べたいと思います。

・店名
三合庵

・住所
東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ1F

・グーグルマップ
三合菴
〒150-0012 東京都渋谷区広尾５丁目６
03-3444-3570
https://goo.gl/maps/N1sBFkXAtd5e21oQ8

・最寄駅
広尾駅から201m

・営業時間
11:30～14:30
17:30～22:00（LO.21：00）
夜は要予約
日曜営業

・定休日
毎週月曜日（祝日の場合は営業、その時は翌火曜日が休業）
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

・予算
夜6000〜6999
昼1000〜1999

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