我が家の味って、どんな味？？
今日のご飯はカレーと聞くと、テンション上がります。小、中学生の時は定番というか、給食でも楽しみなくらい好きなメニュー！
今回は我が家のカレーについて、投稿します。
必須の食材
カレーフェアやテレビでもよく取り上げられていますが、とても奥が深い料理。こだわる人はスパイスの調合から始めるレベルなので、多くの人を魅了してますね。
我が家がカレーを作る際に必ず入れる食材は、鶏肉です！！
特にモモ肉を入れることが多いです。個人的な感想ですが、食感も柔らかくなってとても食べやすくなります。
鶏肉の出汁も入るので、うま味をプラスできる食材です。ぜひ、入れて作ってみてください。