【スタッフトレーニング】まず見せてから。
先日は人に物を教える時は
まず何も言わずに
やって見せる。
という話をしました。
でも、
今までの経験でいうと、
私が部下に対して、
「新人スタッフに作業を教えて」
と頼むと
作業を見せながら
説明を始めてしまいます。
まず初めに見せるという事は
意外と難しいのです。
そこで、
意識してほしいこと。
トレーニングの最初には
「それでは、まず見ててください」
という言葉をまず最初に言う
と決めてください。
トレーニングする時の
絶対原則は、
「それでは、まず見ててください」
これをお店全員の、
トレーニングのルールとすると、
スタッフの成長スピードと
作業のクオリティーが
圧倒的に上がっていきます。
それでは今日も一日
張り切っていきましょう!
「あなたは絶対に出来る(^^)/」
追伸
あなたの大切な人に
このメルマガを紹介したい時は、
https://tsukiya.biz/p/r/VXu0UxVR
↑をコピーして送ってあげてください。
■メルマガ毎日配信中
クリック↓ 登録すると「プロのラーメン屋が話すラーメンの方程式」
動画プレゼント!
ぜひサポートしてください!いただいたサポートは飲食店を元気にする活動に使わせていただきます!