中国菜　白兎

友人と一緒に、中国菜 白兎に行った。
松江市の京店商店街にある。
入口に段差はほとんどなく、トイレは洋式トイレ。
ランチタイムとディナータイムに営業している。

ランチタイムに行った。
メニューは大きく分けて、チャーハン・肉料理・ラーメンだ。
辛さがトーガラ氏のマークの数で表してあるから、見るとわかりやすいそうだ。
ランチは、メインを一つ選んで頼むと、小鉢に入ったおかずが3種と、小さなデザートが付いてくる。
タンタンメンのような麺類を頼んだ場合は、これにご飯またはサラダが付いてくる。
チャーハンのようなご飯ものを頼んだ場合は、これにスープとサラダが付いてくる。
マーボー豆腐のような肉料理を頼んだ場合は、これにご飯とスープとサラダが付いてくる。
値段は1000円前後だ。

タンタンメンかユーリンチーで迷って、タンタンメンを注文した。
唐辛子が1本乗った状態のタンタンメンがきた。
しょうしょう辛いのはいいけど、唐辛子を直接食べるのはあまり好きじゃないから、友人にとってもらった。
山椒と胡麻の風味が濃厚で、辛さはあまり感じなかった。
細めの麺にスープがしっかりからんで、ペロリと食べた。
すごく美味しかった。
タンタンメンだから、ご飯かサラダか選べた。
サラダを選んだ。
レタスのサラダにカリカリしたものが乗っていて美味しかった。
小鉢は、ザーサイとミニトマトと水餃子。
水餃子がプルプルで美味しかった。
デザートは杏仁豆腐だった。
量がちょうど良かったし美味しかったから、また行きたいと思った。

中国菜 白兎(@chinese_cuisine_hakuto) ? Instagram写真と動画
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