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アーユルヴェーダ レシピ

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アーユルヴェーダの智慧に沿ったレシピをご紹介します。
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アーユルヴェーダ レシピ イエロームングダルスープ

アーユルヴェーダ レシピ イエロームングダルスープ

イエロームングダルスープ

簡単に作れるスープです。

イエロームングダルは消化力が弱っている時におすすめです。
栄養価が高く、豆からの優しいプロテイン補給をスパイスがサポートします。
胃腸の調子を回復させてくれるので、食べすぎ飲みすぎの時はこのスープで身体を休ませましょう。

どのドーシャにも良いスープですが主にヴァータとピッタを落ち着かせます。
渋い、軽い、乾燥するグナ(性質)などヴァータを悪

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