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チューハイレビュー

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本
ワインのティスティングレビューが、不評なのでチューハイのレビューをやろうという事で、始めましたが、やるからには緩くやっていきます！ なので気楽にご覧くださいませ！
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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ
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酎ハイレビュー 【ドトールコーヒー】関東・栃木イチゴ　ミルクカクテル

酎ハイレビュー 【ドトールコーヒー】関東・栃木イチゴ　ミルクカクテル

関東・栃木イチゴ　ミルクカクテルコメント：ローソンで見つけて買ってしまったのだが、もうチューハイでもなんでも無いよなぁ。
「関東・栃木レモン」とは？
関東・栃木レモンは、宇都宮市の老舗製乳メーカー「関東牛乳」が1940年代後半に開発した「関東レモン牛乳」の名前で商品化したのが始まりなんだ。
平成16年に一度生産中止になったのだけど、県民からの多くの要望を受け、平成17年に「栃木乳業」によって「関東

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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ

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酎ハイレビュー 【セイコーマート】Secoma　いちごMILKサワー

酎ハイレビュー 【セイコーマート】Secoma　いちごMILKサワー

Secoma　いちごMILKサワーコメント：セイコーマートが発売しているだけあって、ミルクが主張してます。
さすが北海道に根差した企業ですねぇ。
“いちごみるく”なんだからサワーでも、牛乳が入ってないといけないよなぁと、当たり前のことに気づかされました。
果汁も 三菱食品の「いちごみるくサワー」の５倍の0.5%が入ってます。
それでも0.5%なんだけど、“いちご”らしさはアリ🐜ますねぇ。
アレは

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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ

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酎ハイレビュー 【三菱食品（株）】いちごみるくサワー

酎ハイレビュー 【三菱食品（株）】いちごみるくサワー

いちごみるくサワーコメント：サクマのいちごみるくキャンディーの香りがしますねぇ。
“いちごみるくキャンディ”の味わいを再現した 「いちごみるくサワー」らしいですが、香りだけでなく味もキャンディーらしさがあります。
その意味ではよく出来ていますが、これがサワーなのか？という疑問がありますねぇ。
サクマの「いちごみるくキャンディー」を再現したと言うのならば、完成度は高いです。

あくまでキャンディ風で

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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ

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酎ハイレビュー 【合同酒精株式会社】マスターソムリエ高野豊セレクション「和歌山みかんサワー」

酎ハイレビュー 【合同酒精株式会社】マスターソムリエ高野豊セレクション「和歌山みかんサワー」

「和歌山みかんサワー」コメント：この前にも高野豊セレクションのミカンのサワーをやったなぁ思っていたが、前のは「愛媛ポンカンサワー」でした。
和歌山県産のうんしゅうみかん果汁を使用ということで、みかんを剥いたときのような香りと、皮に付いているアノ白い筋（アルベドと言うらしい）の香りもしますねぇ。
リアリティが出るが、白い筋の香りまではいらなかったような気もします。
みかんの風味はありますが、果汁１％

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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ

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酎ハイレビュー【合同酒精株式会社】ぽん酢サワー

酎ハイレビュー【合同酒精株式会社】ぽん酢サワー

ぽん酢サワーコメント：もう果実のサワーなんてモノではなく、調味料でサワーを作り始めてしまったのです。
しかもミツカンのぽん酢をサワーにする。
なんで作ったのか？
そもそも、何故この企画が通ってしまったのか？
サワーの世界は、なんでもアリ🐜だよなぁ。
実は、この「ぽん酢サワー」は都内を中心としたごく一部で、10年位前から居酒屋のローカルメニューで出されていたそうです。
それが最近、ミツカンが公式に

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