＜グルメ本・TAGらんド＞

本

TAGがハワイと日本のグルメを集めた＜TAGらんガイド＞を略して◤TAGらんド◢

運営しているクリエイター: shinakan

#チャーシューメン

shinakan

2021年6月13日 22:27

新宿西口・しょんべん横丁の「岐阜屋」は絶品・町中華！

◤ まずは呑み物 ◢
◆紹興酒(350円)、ハイボール(410円)、酎ハイ(410円)・・・適正価格です！
いつも二次会なんだけど、今回は一次会なので、紹興酒も美味しく感じたし、レモンサワーも美味しいし、ハイボールは温くならないステンレスグラスに愛を感じました♪

◤ ここの餃子が大好きです♪ ◢
◆餃子(410円)・・・にんにくがガツンとくる、細かく刻まれた餡が美味
他の店より少し焦げてる感

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shinakan

2021年6月29日 17:48

横浜駅西口「味珍」から「焼肉・大滝」そして野毛「太源」

まずは横浜駅・西口・狸小路にある＜味珍(まいちん)＞で、25%の宝焼酎に梅シロップを自分で調合する、「やかん」＝いわゆる“ 焼酎梅割り ”を一杯呑みました！常温が少し気になりましたが、さっぱりしていてスッキリします。それに合わせるのは「辣白菜(ラーパーツァイ) 」です。豚さんに合う絶品の漬物は、甘めの白菜に、辣油の辛味がベストマッチ！

◆ピータン・・・黄身はネットリ、白身はサッパリ、クセは

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