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山下あきこ
2021年8月29日 20:58
果物や野菜に多く含まれるフラボノイドは、認知症のリスクを下げる可能性があります。多く食べる人の認知症リスクは何％低いでしょう？１、１０％２、２０％３、４０％答えは２の20％!フラボノイド が認知症リスク低下を示した今年の研究フラボノイド は、赤や黄色の果物、野菜に多く含まれます。米ハーバード公衆衛生大学院のTian-Shin Yeh氏らによる研究が、「Neurology」に7月2
2021年7月23日 21:41
筋肉を増やすのに効果的なタンパク質を摂るタイミングは？1、均等に摂る2、朝食に多く摂る3、夕食に多く摂る答えは2の朝でした！時計遺伝子が、筋肉増加に関わっていた今年７月Cell Reportsに発表された、長崎大学と早稲田大学の研究結果からの出題です。１日２食のマウスで、朝と夕のタンパク質の配分を変えて飼育したところ、朝にタンパク質を摂取したマウスが最も筋肉量が増えていました。
