noteの記事は献立みたい・・・激安で超楽な時短で美味しい😋レシピとは?
いや~・・・
今日は何にしようかしら・・・って
noteの記事ってちょっと献立みたいって思うの
私だけでしょうか?・・・
今まで実は、星新一のショートショートについて記事を書いてたけど
止めてこの記事を書いてるのです~
気まぐれ指数が高いから😊100かも。
で、
昨日の夜、実は老賢人の記事の前に書こうとしてた事があった。
それは激安、超楽、時短、かつ美味しい😋レシピなのだ!
それは、チカのなんちゃってフライなのだ!
チカはワカサギに似てるけど、安い!
オルターで注文した物で週違いで届きました。
産地は北海道の風連湖のなのです。
これ約100円と安かった。
レシピ
洗ったチカを耐熱皿に置く。
塩をする。ちなみに、ヒマラヤンソルトというのをかけました。
4億年前の海水結晶塩ヒマラヤ山脈の洞窟で採掘と書かれてます。
300グラムで数百円だったかなと。自然栽培の農家さんから買ったものです。
パン粉をかける。
そしてパセリを振りかけた。(自然栽培の自家播種のがあった)
ハーブやコショウなどかけたかったけどなかったから。
そして、上からオリーブオイルをかけた。
オーブントースターに入れ、10分位に設定し待つ。
機種などにより時間が異なるので、時々見て下さい。
またはオーブントースターで、そんなことはやってはいけません
というのがあるかも。その場合は、その指示に従って頂くという事に
なってしまうんでしょう、多分・・・
その前の日にも同じような物を作ったけど、ちょっと臭みがあった。
それがパセリを上から振り替えただけで、あら不思議・・・
こんなに変わるなんて!びっくりとしか言いようがありません。
これがハーブの効果なんでしょうか・・・
超絶かつ美味しく出来たので、書きたくてしょうがなかったけど
書かなくて良かったかも。
その後、老賢人のを書く事になったから。
☆☆☆
原価的にかなり安いです。
チカ、2回に分けて食べた。
1回あたり、50円くらい。
その他この日に食したものは
生おぼろ豆腐。とっても美味しく満足の品。これも安い。
かまぼこ半分。あとほうれん草の半分または三分の一。
安全でしかも安い!
満足・・・
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