札幌でのインターンとグルメ、懇親会で行ったお店紹介｜札幌のライフスタイルインタビュー
長期インターンシップの受け入れを行う中で、海外や北海道外から札幌へ来た方を食事に招待する機会が多くあります。
この記事ではインターンシップの方をどのような食事所へ招待してきたのか、簡単に紹介したいと思います。
魚介・お寿司
北海道と言えば寿司が人気です。北海道らしいお寿司屋さんで美味しく食べたいときは西鶴です。
酒庵 五醍は炉端焼き（焼き魚屋）です。北海道の海の幸と野菜を美味しく焼いて出してくれる、昔からある有名店です。
ジンギスカン
札幌と言えばジンギスカンです。札幌に来て行きたいお店ありますか？と聞くとほぼ100%と言ってよいほど「ジンギスカン」との答えが返ってきます。ジンギスカンのブランド力に驚愕しつつ、今まで行ったお店の紹介です。
十鉄はすすきのと中島公園の中間ぐらいにあるお店です。ただ純粋に美味しいです。
アルコは狸小路の奥の方にある隠れ家的なジンギスカン屋さんです。少し地元感があり、とても美味しいです。
士別バーベキューはサフォークラムを食べられる、ジンギスカンを網で焼くスタイルのジンギスカンです。
すすきの交差点にあるビルで食べるジンギスカンと言えば、夜空のジンギスカンです。これぞジンギスカンというスタイルです。
松尾ジンギスカンは地元の人も使うレストラン的なジンギスカン屋さんです。知名度があるので観光の方にも喜んでもらえます。
ひげのうしはジンギスカン鍋と七輪のダブル使いのお店です。味がついていないお肉はジンギスカン鍋で、味のついているお肉は七輪で焼いて食べます。
肉料理
札幌は観光地で日本中、世界中から人が来ます。そうなるとジンギスカン以外の肉料理も美味しいです。
焼肉世界チャンピオンの焼肉食べ放題は学生の感動を誘います。
野武士はあらゆる種類の美味しい肉料理が食べられて肉満足度が非常に高いです。
まとめ
ご当地での食事も楽しみの1つだと思いますが、1人だと中々お店に入りずらいのではないでしょうか。
北海道・札幌の特徴と言えば美味しい食事ですので、長期インターンシップへの参加が北海道グルメを楽しむ1つのきっかけになれればと思います。
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