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「ちょっと流れが出始めた?」岡崎市の和食店「魚信」さんのコロナ禍経営奮闘記36(10月14日)
こちらの続きです
西田さん、今週はこれまでと違って、声のトーンも幾分明るいというか、表情もいいですね。あ、そうか、今月から始まった岡崎市のLINEプレミアム付商品券。15日からは、紙のプレミアム付商品券も利用が解禁になりましたね。16日からは愛知県の「GoToイート愛知」もスタートしますね。
そして、国が進める「GoToイート・キャンペーン」もスタート。GoToキャンペーン三昧で、ようやくこれから回復に!という流れが生まれてきたような気がするのですが、その好影響ですか(笑)?反響はいかがですか?
ぐるなびの魚信ページ
ぐるなびのうおのぶ食堂ページ
西田さん「おかげさんで、岡崎市のプレミアム商品券や「GoToイート」を使う人が増えてきています。うちは「ぐるなび」で利用できるのですけど、例えば、今はぐるなびの魚信ページから「七五三」や「お食い初め」を家族・親戚合わせて10名でディナー予約・来店すると、1人1000ポイントx10人=10000ポイントがもらえます(もらえるのは、来店翌日から8日後)。だから、9日後の予約をぐるなびの魚信GoToディナーコースでして、9日後に来店。家族5人で食事すると、会計は前回の祝い席でついた10000ポイント使えるから、お値打ちに食べられた上に、5人来店で5000ポイントがもらえる。で、また9日後と『9日ごとにGoToイート予約するよ』っておっしゃる。1月末までのGoTo イート期間中、9日ごとにお値打ちに魚信で食べられるぞって気づいた人がGoToイート予約し始めてるっぽい。賢い人居るよね」。
ええ!そんなことできるんだ!
西田さん「魚信もうおのぶ食堂もGoToイートには「ぐるなび」経由で参加中なので、上で紹介したぐるなびのページからコースを選んで予約・来店すると、1予約につき最大10,000ポイントがもらえる。しかも、ぐるなびIDと楽天IDとポイントを連動させる設定にしておけば、来店のぐるなび100ポイントを楽天ポイントにできるという太っ腹企画(2021年1月末まで)だからね」。
楽天利用している人も少なくないから、これはお値打ちな感じですね。
西田さん「そう。みんなポイント好きだからね。10月に入って、ちょっとは動いてきた感じなのは、ありがたいです」。
ようやく動きが出てきた感じですね。ようやく流れが戻りつつある?
西田さん「あとは年末年始の宴会系が戻るといいんだけど、どうかなぁ」
そうですね。10月14日からコロナを2類から5類にするという厚労省の話がありましたが、「5類相当」という表現でちょっとわかりにくい。
インフルや風邪と同じようにコロナも終息とかできずに「共存」しかないことを認めて、今の2類の扱いを早くインフル並みの5類扱いに国がしてくれれば、法人の宴会や接待系も回復ってことになるんですがね。。。あと少しでしょう。
西田さん「ですね。こちらでできることとは違うので、そこは当てにせず、自分たちは自分たちでできることを粛々とやっていきますわ。GoToの販促でお客様が増えてきているのは、嬉しい限りですが、それは一過性のことで、本当のうちの実力ではないですから。本当に大切なことを大切にするのを忘れずに励みたいと思っています」。
今週はプレミアム商品券やGotoイートなどの利用促進の好影響が始まったようで嬉しいですね。ただ、販促に頼ると危険ということも十分経験されているから、妙に浮かれたり、盛り上がったりしてませんから。地に足がついていい感じです。足元を整え、未来への展望を図る。今週はいい流れとなりそうです。
(続きます)
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