食品のベストなタイミングを教えてくれる機器でフードロス削減を目指せ #OneThird #CES

フードテック企業OneThirdが開発したのは、食品を食べるのに最適な時期を教えてくれるガジェット。
上記動画(CES)では、アボカドを例にデモンストレーションしていますが、様々な生鮮食品へと転用が見込めます。

消費者の食品選びにも役立つでしょうし、店頭での価格決め(ダイナミックプライシング)などにも役立つことでしょう。

https://onethird.io/

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