よそじの台所から【11月21日の夕食　と　豆苗さん】

夫なし。子は独立。
アレルギー対策に 油をやめ、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖を減らした食生活。
「家族のためのご飯」を卒業した40代。主に自炊の記録　と　自分を観察する日記。

残りの
・牛すじ　ごぼう　木綿豆腐　の煮物（味付：薄切り生姜　酒　ラカントS　砂糖　みりん　醤油　味噌）
・塩もみした蕪　と　茹でた蕪の葉　を白出汁に漬けた浅漬け
and
・さつま芋　の甘煮（味付：酒　塩　みりん）
・えのきだけ　長葱　の素焼き（味付：醤油　みりん）
・刺身（フィシュル）

今朝の豆苗さん。
電子レンジでパスタを茹でる容器で、すくすく育っています。