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今年のクリスマスイブは休日。 実はこの日のために1ヶ月前から、夕食のメニューを考えて準備し…
ずっと気になっていた料理やお菓子の本を読むことが出来たので紹介したいと思います。 ・子ど…
今年のひな祭りは、数日前から娘が家でひな踊りを踊ってくれたり、 早くから雛人形を飾ったり…
今日お仕事で、ひたすらレタスをちぎる作業をしていました。 これをしていると、 心の奥からじ…
娘と家で過ごす休日って、おもちゃで遊ぶのも間が持たなくなってくるので、何かしら手作りのも…
今年の目標は料理のレパートリーを増やすことですが、 1月は寒さに体がついていかず、 なかな…
前置きが長くなりますが、 わたしは基本的に料理はレシピを見ながら作ります。 味見をしながら自分の感覚で調味料を足したり引いたりが出来ないんです。 (ちょっとしたコンプレックスでもあるので、これから克服していきたいところではあるのですが・・・) 書いてある分量を、そのまま使って、 味見をせずに食卓に出します。 幸い主人は食にこだわりがない人なので、 「毎回安定した味をありがとう」なんて言って食べてくれます。 🐥 実家では、すき焼きがほとんど食卓に出ませんでした。 確
クリスマス前、親戚から子どもへのプレゼントが届くなか、私たち親にもプレゼントが同封されて…
先日、娘と料理がしたいなと思い 一緒に作れそうな「白い麻婆豆腐」を作ることにしました。 …
いつもアンパンマンに「いちご大福ちゃん」が出てくる度に 娘と「美味しそうだね〜食べたいね…
クリスマスが終わってしまった。 1人ではしゃいで、 気合い入れて料理して、 疲れ果てた。 …
あったかい料理をつくりたいなぁと思うこの頃。 いつも考え事ばかりしてしまって 気持ちを込…
今日の夕飯は豚こまのポークケチャップ。 クックパッドで人気の 「栄養士のれしぴ」さんのや…
昨日朝起きたら台所からひな祭りの歌が聞こえてきた。 数日前「ひな祭りって何をするの?」と主人に聞かれた時、 「う〜んお寿司やあられを食べて成長を祝うかな?あと、歌聞いて一緒に踊ったり?」なんて会話をしていた。 主人にとってひな祭りとはあまり馴染みがないものだったらしく、色々考えた末に朝からその雰囲気を味わえるよう曲を流してくれていたんだと思う。 それは誕生日の日に朝からバースデーソングを流してくれているようで、主人の気遣いにほっこりした。 前日は雨で寝込んでいたが、