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こう
2024年6月11日 11:19
作ろう作ろうと思って、材料を寝かしていたチョコチップマフィンをやっと作ることができました！こちらのレシピを参考にさせてもらいました。今まではハンドミキサーを使わないレシピで作っていたのですが、ハンドミキサーで泡立てた方がふんわりしてよりお店の味に近づけた気がします。カフェオレでおうちカフェしました☕また、お菓子作りたいです✨
2024年5月10日 22:54
ずっと作ってみたかったお菓子のひとつ「いちごのタルト」を作りました。レシピを探してみて、飾り付けの感じと、工程の分かりやすさでこちらを参考にさせてもらいました。はじめてなので、2時間くらいかかるかな〜？と思っていたのですが、3時間以上作っていました💦結構重労働！でも、出来上がったらすごく達成感がありました✨盛り付けをして、ちょっと良い紅茶を淹れておうちカフェタイム☕
2024年4月23日 14:03
お菓子教室に行ってきました。今回は、ベイクドチーズケーキに挑戦です。先生から、クリームチーズをこだわると美味しいチーズケーキが焼けますよとアドバイスを貰いました。今回教室で使ったのは「リュクス」のクリームチーズ。水分量が多く、酸味が少ないそうです。チーズケーキは材料を固いものから順に混ぜていくだけで、ケーキの中では１番簡単ですよ〜！とおっしゃる先生。ほんとうかな？とドキドキし
2024年4月4日 08:48
