2022年7月16日レコーディング「試す」

2022年7月16日レコーディング「試す」

レコーディング

間食
ガトーレーズン2 たっぷり枝豆
食事
ご飯 餃子 納豆 冷奴 おからいり きゅうりの糠漬け 味噌汁
運動
雨のため休み

雨続きで登山も見合わせ中。
そのため、山のご飯を考えています。

今のフリードライのご飯はおいしい。
でも、流石にそればかりでは飽きてしまいます。

家では簡単にできる料理も道具ありき。
その道具は山まで持っていくとかさばります。

フリーズドライでなく小さな道具で作れるもの。
そういうものが理想的。

基本の炊飯。
メスティンを使えばおいしく炊けます。
でも、もっと小さくまとめたい。
だから違う容器で試します。

給食で使われるアルミ容器。
１.5合を研いで吸水、そして炊飯。

炊き上がりは問題ありません。
芯は残らずふっくら。
正直、もう少し香りが出て欲しかった。
でもおいしくいただきました。

ご飯の量が少ないと燃料がもったいない。
でも、1.5合ほど炊ければ十分。
これだけあればおにぎりにもできます。
具は日持ちするものが多いのも好都合。
ちょうどいいフタがないのが問題ですが……。

いつもうまくいくとは限りません。
でも、こういう試行錯誤が楽しい。
晴れた日の山頂を目指して試行錯誤を続けます。