2月Lessonのお知らせ
食べるのが大好き。料理が好き。
そんな主婦が
発酵ごはんの料理教室「しぜん。」
2023年2月より月2回主宰します。
私が教室で大切にしていること2月講座「材料にこだわった有機みそ作り」「材料にこだわった3㎏を仕込む有機みそ講座」
を開催します。
寒仕込みの味噌は、
初心者の方には作りやすい環境です。
毎日1日の一杯から、体質は変わってきます。
私も低体温で悩まされていましたが、
ここ数年は37℃弱が
当たり前になってきて過ごしやすい日々です。
特に、女性ならではの
体