【2019春-48】パンの水先案内人パンロット山田さんと巡る!名古屋のパン屋ツアー
~千種区と名東区の4軒めぐります!盛りだくさんのパン試食からお買い物まで~
開催日:2019年5月26日(日)
開催地:愛知県名古屋市
ガイド:山田 慎さん / パンの水先案内人「PAINLOT (パンロット)」代表http://dai-nagoyatours.jp/past/5463.html
こんにちは。
大ナゴヤツアーズです。
今回のツアーは、パンの水先案内人として活躍されている山田さんを京都からお呼びして、名古屋のパン屋さんめぐりをしてきました!
パンの良い香りがするまち歩き、スタートです。
パンの水先案内人
本日のガイド山田さんが主宰されているパンロット(PAINLOT)は、パン(PAIN)の水先案内人(PILOT)として、様々な「パン」に関する情報をシェアするために、2013年からスタートしたプロジェクトです。
大ナゴヤツアーズでのパン屋ツアーも今回で4回目!大人気のツアーのひとつです。
今回は名古屋市の千種区と名東区エリアの4店舗を巡ります!
「ル・プレジール・デュ・パン東山本店」「ブーランジェリー レキップ ド コガネイ」「Boulangerie ぱんのいえ」「トレマタンブーランジェリー」
フランス人シェフの作る本場のパン、国産小麦の風味を活かしたもちもちのパン、種類豊富なベーカリー、センスあふれる人気店など、お店による味の違いやこだわりを1日で味わえます!
移動中のパン会議
移動中はもちろんパン談義。それぞれのお店の特徴や、得意なパンなどのお話を聞き、次のパン屋さんでなにを頂こうかと作戦会議も。
はじめて会った方同士でも、パンの話は尽きません!
パンの大盤振る舞い!
お店には1度には入れないことが多いので、お店の前で待たせていただくこともあります。そんなとき、うれしいのがこれ。
山田さんからの、パンの差し入れです。毎回京都や関西のおすすめのパンが頂けます!
今流行っているパンや、最新情報などを知ることができました。
パンの情報を知った後は、おまちかねのお買い物!
いつも食べなれているパン、1度食べてみたかったパンなどお目当てのもののほかにも、山田さんや参加者の皆さんから聞いたお話をもとにいつもは手を伸ばさないパンに挑戦されている方も多くいらっしゃいます。
すべての店舗で「バゲット」を買って食べ比べ!という方もいらっしゃいました。お店の特徴がよくでているそうです。
さっそくいただきます!
お話を伺いながら1度に食べ比べることで、特徴がより鮮明にわかりました。
なにより、パン好きの皆さんとパンの話をしている時間が楽しい!自分の知らなかったパンの話、自分だけが知っていたパンの話、パンの知識が広がります!
今まで何気なく選んでいたパンも、バゲットならここ、クロワッサンならあそこ、といろんなパン屋さんに足を運びたくなるツアーでした。
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これから開催予定のツアーは、こちらから!
http://dai-nagoyatours.jp/
秋の「パンツアー」はこちら!
https://dai-nagoyatours.jp/article/6553.html
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