12月18日　作り置き

土日に作った作り置きの紹介。

大根なます(サラダ用も少し)
かぶの塩麹漬け

いりこナッツ
ひじき.糸コンの紅生姜あえ

高菜.人参.揚げ炒め
切り干し大根.人参.豚.椎茸.高野豆腐煮
(半分冷凍)

鶏胸照り焼き
じゃがいも.玉ねぎ.ピーマン.コーンカレー炒め

ブロッコリーのおかかえ
根菜類の煮しめ

なんと、簡単な料理ばかりですねぇ。

今日のお昼は、
昨夜の残りの豚しゃぶです。
(これまた手抜き、レンチンだけ)

師走ですから、
寒いですから、
手抜き料理もオッケーということで…。

浮いた時間は、
有効利用すると言うことで。

お付き合いありがとうございました。