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発酵の力💪



ムムム美味しそうなウエットティッシュ❓

規格外の焼きおにぎりを原料に、発酵・蒸留させ、エタノールにして、除菌ウエットティッシュになる。

食品ロスやゴミとなっていたものを発酵の力で有益な素材に変えてくれる。
さらに発酵粕が優良な鷄のエサになり、
棄てるところがなくなる。

こんなアップサイクル もっともっと出てきそう。

昔から発酵には美味しくしたり、身体に良き成分増やしたりと凄い力あることを知ってましたが
本当にありがたいですね。

興味もって応援することで、少しでも自然環境良くしていきたいね💐

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