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二回以上作った我が家の鉄板メニュー

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自分のnoteから二回以上作った我が家の鉄板メニューをまとめました。簡単に作れて、かつ、美味しいものを厳選しています。
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2021年12月の記事一覧

やみつき塩だれレタス

やみつき塩だれレタス

レタスが赤っぽくなってヤバかったので、消費すべくレシピ探してみました。

レシピ材料赤い部分は巧妙に隠してますw もちろんちぎって捨てました。

料理メモ仕上げにのり振ってみました。見栄えが良くなったのではないでしょうか。

また作りたい度★★★★★

感想ぱぱっと作れておいしいのがいいですね。シャキシャキよりも、ちょっとしっとりしてるくらいのが好きなので、そのポイントも良いです。レタスは悪くなる

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豚だんごと白菜のとろとろ煮

豚だんごと白菜のとろとろ煮

なんか写真がボケてますね・・
最近Twitterでちょくちょくあがってくる、きょうの料理のレシピです。

レシピ材料先週の使い残りのひき肉を使います。

料理メモ肉にしっかり焼き目をつけるのがコツな気がします。そして、そのちょっと焦げたくらいの脂で白菜を炒めるから、めっちゃおいしいダシが出るんですよねえ。

また作りたい度★★★★★

感想こんなんうまいに決まってるじゃん!あまりのおいしさに汁も全

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