イタリア家庭のフォカッチャ＆魚とオリーブのサラダ

オンライン料理教室「イタリアのマンマ直伝パスタクラス」、今回は「イタリア家庭のフォカッチャ＆魚とオリーブのサラダ」 フライパンで作るイタリア家庭の簡単なフォカッチャと、発酵を待つ15分で作る魚とオリーブのサラダです〜 これが、シンプルなのに最高！！！週末のお昼にワイン用意してぜひ〜〜🍷 フォカッチャは、基本の配合＆基本のこね方をマスターします。 パンが膨らむ仕組みって面白いですよね〜グルテン膜作って、イーストの息を閉じ込めましょうね。 イタリア、フランス、ドイツ、イ