こどもからおとなまで、誰でも見たまんま作れる簡単クリスマスレシピ【キラキラ☆ステンドグラスクッキー】

さっくりおいしいクッキーを、キラキラかわいいステンドグラスみたいにしちゃいましょう！
クリスマスのデザートにぴったりのスイーツレシピです。
ぜひ親子で一緒に作ってみてくださいね♪
※お子さんが自分で見て作れるよう、レシピをひらがな表記にしています。

キラキラ☆ステンドグラスクッキー

【ざいりょう・4人分】
バター　50g
こなざとう　50g
はくりきこ　100g
あめ　てきりょう
※バターはじょうおんにもどして、やわらかくしておきましょう

①バターとこなざとうをボウルに入れ、ゴムベラで白っぽくなるまでまぜる。

②はくりきこを目のこまかいザルに入れて、ふるいながら①にくわえる。

③ゴムベラで切るようにしてまぜ、さいごはゴムベラできじをボウルにおしつけるようにしてまぜる。

④ひとつにまとめる。

※②で「まっちゃ3g」くわえると、みどりのきじに！

⑤ラップにつつんで、れいぞうこで20分ほどねかせる。
※きじがしっとりして、かたぬきしやすくなりますよ。

⑥あめをビニールぶくろに入れ、めんぼうやハンマーでかるくたたいて、くだく。
※バンバンたたかず、ぎゅっとつぶすようにするときれいにできます。まんまるのあめより、ひらべったいあめがつぶしやすいよ。

⑦クッキングシートをしき、めんぼうできじを5㎜くらいのあつさにのばす。

⑧かたでぬいたら、ひとまわり小さい同じかたや、ちがうかたでもういちどぬく。

⑨170℃にあたためたオーブンで8分やく。

⑩オーブンからとりだし、クッキーのあなにスプーンであめを入れ、170℃のオーブンで7分やく。
※やきすぎるとあめがこげるのでちゅうい！

⑪やきあがったら、オーブンからとりだし、そのままさます。

クッキーのきじがうすいと、やいているあいだにあめがあふれてしまうのでちゅうい！
あめが少しかたいので気をつけてたべてくださいね。

レシピ・撮影・編集／能戸英里