香港でも鰻が食べれる　　　　　　　　　　　　　　　　　　（テイクアウト専門店）

香港経済新聞によると、
2024年6月に香港・銅鑼湾のSOGO地下2階食品売り場内に
うなぎ専門店「鰻（うなぎ）の成瀬」
（Shop 15C, B2, East Point Centre, SOGO, 555 Hennessy Rd, Causeway Bay）がオープンしたそうです。

場所はここ。

メニューは、うなぎとご飯の量の違いによって
「松（うなぎ1尾分）」（188香港ドル：約3700円）
「竹（4分の3尾分）」（148香港ドル）
「梅（2分の1尾分）」（108香港ドル）と、
女性や子ども向けにサイズをさらに小さくした
「軽」（78香港ドル）の4種類を用意した。
日本の店舗同様、同ブランドの基準をクリアしたニホンウナギのみを使い、日本と同じ調理方法で提供するとのこと。

自分が中国にいた頃には考えらえなかった事が
今は普通になってきています。

香港も変わっているなぁ。