羅湖　黄记煌三汁焖锅

香港への出入り口、羅湖は一番多く通る場所でした。　

香港からお客さんをアテンドして、ちょっと遅い昼食にすることが、多かったです。　

東莞のお店程、ローカルでもないし、香港程、洗練もされていないので、中国は初めてというお客さんが中国になれるための第一歩としては、ちょうどよいです。　

これが名物料理、黄记煌三汁焖锅になります。

調べたら、2014年に閉店してしまいました。　

日本人にはなじみがない料理で、それほどインパクトもなく、まぁまぁ美味しいと言う料理です。