今日のブランチ

・義母のきんぴら
・昨日のぬか漬け(きゅうりとだいこん)
・ゴーヤのぬか漬けを山形のだし風にしたもの

今日のぬか漬けはゴーヤでした！

でも糠をたしたばかりで味が安定せず。
みじん切りにして、塩抜きをして、とろろ昆布とだし、鰹節を加えて
ご飯にかけて食べました。

日本のごはんーって感じ。
ごちそうさまっ
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