Changi Cookies Ι 埼玉・大宮のシンガポールクッキー屋

ギーを使ったシンガポールクッキー専門店。 虐待サバイバーの過去、栄養と心のお話、すれ違…

Changi Cookies Ι 埼玉・大宮のシンガポールクッキー屋

ギーを使ったシンガポールクッキー専門店。 虐待サバイバーの過去、栄養と心のお話、すれ違う御縁の小話など クッキー屋から見る暮らしを綴ってます。

ストア

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    毎月第2火曜日発送: クッキー定期便③ SG$1コイン(WHITE)

    クッキーの定期便です。 こちらの商品は毎月1回お届けいたします。 基本のグルメクッキーを毎月お楽しみいただけます。 【商品内容】 ◆SG$1コインクッキー (WHITE 7個入り) x3個 毎月第二火曜日に発送致します。 【受取指定について】 受取時間のみご指定可能です。 ご購入時に備考欄にご記入ください。 空欄の場合は、指定なしで発送させていただきます。ご了承くださいませ。 〈午前中 / 14-16時 / 16-18時 / 18-20時 / 19-21時〉 【購入と発送について】 例) 5月ご注文①(1回目決済)→6月第二火曜日発送①、 6月②(2回目自動決済)→7月第二火曜日発送②、 7月③(3回目自動決済)→8月第二火曜日発送③ アレルギー成分: 卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンド・くるみ・カシューナッツ
    1,500円
    Changi Cookies(チャンギクッキーズ) ギーを使ったクッキーショップ
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    毎月第2火曜日発送: クッキー定期便②

    クッキーの定期便です。 こちらの商品は毎月1回、全3回のお届けです。 基本のグルメクッキーを毎月お楽しみいただけます。 【商品内容】 ◆SG$1コインクッキー (WHITE 7個) x1個 ◆ローズマリーとホワイトチョコのクッキー(3枚) x1個 ◆BIGチョコチャンククッキー(1枚) x1個 毎月第二火曜日に発送致します。 SG$1コインクッキーの種類はプレーンのみとなります。 【受取指定について】 受取時間のみご指定可能です。 ご購入時に備考欄にご記入ください。 空欄の場合は、指定なしで発送させていただきます。ご了承くださいませ。 〈午前中 / 14-16時 / 16-18時 / 18-20時 / 19-21時〉 ※夏季中は、クール便でのお届けとなります。 【購入と発送について】 例) 5月ご注文①(1回目決済)→6月第二火曜日発送①、 6月②(2回目自動決済)→7月第二火曜日発送②、 7月③(3回目自動決済)→8月第二火曜日発送③ アレルギー成分: 卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンド・くるみ・カシューナッツ
    1,860円
    Changi Cookies(チャンギクッキーズ) ギーを使ったクッキーショップ
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    毎月第2火曜日発送: クッキー定期便 ①

    クッキーの定期便です。 こちらの商品は毎月1回、全3回のお届けです。 月替わりのクッキーが入っていて旬の味を楽しんでいただけます。 【商品内容】 ◆SG$1コインクッキー(7個) x1個 ◆チョコチャンククッキー(3個) x1袋 ◆ローズマリーとホワイトチョコのクッキー(3枚) x1袋 ◆月替わりのクッキー(1枚) x1袋 毎月第二火曜日に発送致します。 SG$1コインクッキーと月替わりのクッキーの種類につきましては、お選びいただけませんので予めご了承ください。 【受取指定について】 受取時間のみご指定可能です。 ご購入時に備考欄にご記入ください。 空欄の場合は、指定なしで発送させていただきます。ご了承くださいませ。 〈午前中 / 14-16時 / 16-18時 / 18-20時 / 19-21時〉 ※夏季中は、クール便でのお届けとなります。 【購入と発送について】 例) 5月ご注文①(1回目決済)→6月第二火曜日発送①、 6月②(2回目自動決済)→7月第二火曜日発送②、 7月③(3回目自動決済)→8月第二火曜日発送③ アレルギー成分: 卵・小麦・乳成分・ナッツ類
    2,900円
    Changi Cookies(チャンギクッキーズ) ギーを使ったクッキーショップ

記事一覧

クッキーと私

Hi there! シンガポールクッキー専門店Changi CookiesのMarinaです。 なぜクッキー屋をやってるの?とよく聞かれる。 今までは 「クッキーが好きだから」 とこたえていた…

強さと美しさ

Hi there! シンガポールクッキー専門店Changi CookiesのMarinaです。 ドラマ「SHOGUN 将軍」を観終わりました。 モデルは徳川家康戦国時代の日本を舞台に、イギリス人と…

虚と愛

Hi there! シンガポールクッキー専門店Changi CookiesのMarinaです。 果たして「虚」とは愛なのだろうか。 内なる声 突然ですが、皆様は脳内で会話をしますか? 私の頭…

虚を意識した空間づくり

Hi there! シンガポールクッキー専門店Changi CookiesのMarinaです。 きっかけは義理の妹さん 先日、義理の妹のお宅におじゃましました。 平屋で天井の高く、光と風がよく…

大宮の町を歩く

Hi there! ギーを使ったシンガポールクッキー専門店Changi CookiesのMarinaです 大宮夏祭り 大宮では7月31日~8月2日と西口でも東口でも祭りが行われ、 熱い日が続いてま…

ギー vs バター

Hi there! シンガポールクッキー専門店の Changi Cookiesです。 当店のクッキーにはすべて バターオイルことギーを使用しております。 バターをろ過して ✓乳糖 ✓たんぱ…

ギーのおすすめレシピ3選

Hi there! シンガポールクッキー専門店Changi CookiesのMarinaです。 当店のクッキーに使用しているバターオイルこと、 【ギー】とは バターをろ過する段階で ✓水分 ✓タ…

成分表示記載の住所は自宅?

Hi, there! シンガポールクッキー専門店Changi CookiesのMarinaです。 さて、商品をご購入いただいた方から 時々こんな心配の声をいただくことがあります。 "成分表示…

Blog移転 / 初めましての方へ

Hi there! シンガポールクッキー専門店Changi CookiesのMarinaです。 この度Noteにブログを移転いたしましたことお知らせいたします。 そしてせっかくの機会なので 改め…

クッキーと私

Hi there! シンガポールクッキー専門店Changi CookiesのMarinaです。 なぜクッキー屋をやってるの?とよく聞かれる。 今までは 「クッキーが好きだから」 とこたえていたのだが 最近、別の理由が判明した。 今日はその理由についてお話しよう。 マレー人とクッキークッキーづくりのインスパイア元はマレー人である母だ。 イスラム系マレー人は飲酒が禁止されていることが影響しているのか 嗜好品として甘いものをよく食べる。 よく食べるだけでなく、「おもてなし」と

強さと美しさ

Hi there! シンガポールクッキー専門店Changi CookiesのMarinaです。 ドラマ「SHOGUN 将軍」を観終わりました。 モデルは徳川家康戦国時代の日本を舞台に、イギリス人と戦国武将を中心に展開するドラマ。 他者に惑わされず、己の信念のみを貫く 日本人の姿が見事に描いている 素晴らしい内容でした 自己主張は強さ? 喧嘩になることも恐れずに 自分の意見を言うマレー系シンガポールの文化で 生まれ育った私にとって、日本の「建て前」文化は よそよそしさを

虚と愛

Hi there! シンガポールクッキー専門店Changi CookiesのMarinaです。 果たして「虚」とは愛なのだろうか。 内なる声 突然ですが、皆様は脳内で会話をしますか? 私の頭の中では常にいろーんな声が飛び交っています。 「今日の夕飯は何にしよう」 「猫だ」 という平和的なものや、 「明日は4時に起きて瞑想してヨガして洗濯してその間に朝ごはんの準備して化粧して娘と夫を起こして一緒に朝ごはんを食べよう」 など、スケジュールを言語化・ビジュアル化したも

虚を意識した空間づくり

Hi there! シンガポールクッキー専門店Changi CookiesのMarinaです。 きっかけは義理の妹さん 先日、義理の妹のお宅におじゃましました。 平屋で天井の高く、光と風がよく通る素敵なお家で 呼吸をするだけで浄化されるような、そんな空間 「収納が少ない分置ける物が限られてしまう」 と言う義妹のお家にいる物たちは 一つ一つに存在意義があり、手入れがなされている その心地よい空間に子どもたちは家じゅうを駆け回り 夫も疲れた体がほぐれたようでソファーで昼寝を

大宮の町を歩く

Hi there! ギーを使ったシンガポールクッキー専門店Changi CookiesのMarinaです 大宮夏祭り 大宮では7月31日~8月2日と西口でも東口でも祭りが行われ、 熱い日が続いてます🌞 8月1日はクロスバイク・マウンテンバイク下取り・販売店のH-WORKS様の 店舗前で出店させていただいております。 👉H-WORKS様のサイト 連日の営業で体も脳みそにも限界を感じ、 テイクアウト店舗をなんとか片づけ・清掃を終わらせ さあ自転車で帰ろうと鍵を探すも ない

ギー vs バター

Hi there! シンガポールクッキー専門店の Changi Cookiesです。 当店のクッキーにはすべて バターオイルことギーを使用しております。 バターをろ過して ✓乳糖 ✓たんぱく質 ✓水分 などの不純物が除去された純正な油なので 栄養素がぎゅっと濃縮された今注目のスーパーフード、ギー。 しかし日本では馴染みのない食材なので 「インドカレーで使われる食材」として認知されることが多く ギー単体をご存じない方がまだまだ多いようです。 バターをろ過してつくられてる

ギーのおすすめレシピ3選

Hi there! シンガポールクッキー専門店Changi CookiesのMarinaです。 当店のクッキーに使用しているバターオイルこと、 【ギー】とは バターをろ過する段階で ✓水分 ✓タンパク質 ✓乳糖 が除去されている黄金の秘薬として知られるスーパーフード。 ギーと体・メンタルへの影響、そして おすすめレシピを今回は紹介いたします。 もしかして脂質不足!? 先月は、喉のイガイガ、ドライアイ、肌のかさつき、便秘、 と不調が続いていました。 積極的に水分を摂取する

成分表示記載の住所は自宅?

Hi, there! シンガポールクッキー専門店Changi CookiesのMarinaです。 さて、商品をご購入いただいた方から 時々こんな心配の声をいただくことがあります。 "成分表示に記載されている住所は自宅じゃないの? 記載しちゃって大丈夫?"😶‍🌫️ ご安堵くださいませ。 成分表示に記載されている住所は 自宅ではなく、 「菓子製造業」の営業許可が下りているレンタルキッチンなのです。 レンタルキッチン L'Atelier工房様の公式HP👈 菓子製

Blog移転 / 初めましての方へ

Hi there! シンガポールクッキー専門店Changi CookiesのMarinaです。 この度Noteにブログを移転いたしましたことお知らせいたします。 そしてせっかくの機会なので 改めまして自己紹介させてください🍀 店主・Marinaです。 マレー系の母と日本人の父の間に シンガポールで生まれ育ち、高校卒業後に日本に2年半、 その後スイス・ジュネーブに5年留学後、 埼玉県民の夫との結婚を機に埼玉は大宮にて移住いたしました。 未就学児の娘が育てながら シンガ