旬のレシピ♪釜揚げしらす丼

こんにちは☺Sayakaです！

春にも旬があるしらす！旅番組などでも最近よくみかけますが、無性に食べたくなりますよね。

カルシウムやビタミンD・ビタミンB12など栄養も豊富な簡単で美味しい丼レシピをご紹介します！とっても簡単なので在宅ワーク中のランチや忙しい朝にもおすすめですよ。

材料

●ご飯：2杯
●釜揚げしらす：60g
●ネギ：適量
●刻みのり：適量
●卵黄：2個
●★しょうゆ：適量
●★ごま油：大さじ2

作り方

１．丼ぶりに、1杯ずつご飯を盛る。
２．釜揚げしらす⇒卵黄⇒ネギ＆刻みのりを盛り付け、★の調味料をかけたら完成♪