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【お菓子・パン作り】

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🍰作りたい時に作りたいお菓子やパンを作った時の話🍞
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#シフォンケーキ

金柑ジャムを使ったお菓子

金柑ジャムを使ったお菓子

金柑ジャム入りチョコバナナパウンドケーキ

3月中旬に作ったもの。

当てにならない作り方

 1、チョコと牛乳を耐熱容器に入れ、レンチンしよく混ぜる
 2、卵・バナナ(よくつぶす)・金柑ジャムをよく混ぜる
 3、そこへ↑米粉とベーキングパウダーを混ぜ振るって入れ、さっくりとよく混ぜる
 4、レンチンしたチョコ牛乳に3で混ぜた生地を少量入れ混ぜ合わせ、3へ入れふんわりよく混ぜる

・・・・・
あれ

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お菓子作り(2021.12月)

お菓子作り(2021.12月)

長年愛用したトースターとの別れ

お菓子・パン作りをスタートして早1年が経過しようとしていた頃。
我が家の、母の時代から使用し続けていたオーブントースターも限界に。
どの位使い続けていたのだろうか?
軽く15年以上は経過しているはず・・・20年近く経つのかな?

すごいもんです。
でも、この1年で急激に使用回数が増えたせいか?時折、様子がおかしい。
使用は特に問題なくできていたけど、このまま使い続

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