”値上げをすべき”と、とらわれ過ぎてるアナタへ
どうも、（株）BPL の川本です。おなじみの不定期配信w。最近は企画書作成だったり、事務所の移転だったり、新規企画だったり、アレコレさせてもらってます。
最近、とある事業主の方からご相談を受けました。この内容は、相談でも結構多い部類に入る内容なので、今回はその内容をシェアします。
相談者さんは、地域で取れた農作物を加工して、商品開発をされている事業主の方です。地域の方々も巻き込んで仕事をされてます。
売上づくりで悩んでいます。
お悩みは、売上をつくるために、周囲の方からこんなアドバイスがあったみたいです。”中小企業診断士さんみたいな、有資格者さん方に相談すべきか？” というもの。さらに商品の売上を確保するために「 値上げ 」をすべきと、助言があったみたいです。
たしかに、経営を数字で見るためにプロに相談することは価値があるし、「値上げ」はブランド価値をうむためには、必要なことです。だけど、僕は「手段にとらわれ過ぎてる」と強く感じました。
売上 ＝ 客単価 × 顧客数 × リピート率
ちょー基本、売上はこの数式で考えることができます。例えば、３００ml ５００円のジュースを作っていたと仮定をしましょう。
小規模事業主は、２０万円の売上を作るために、４００本ジュースを製造する必要があります。農作物を地域の方々と共同で栽培をし、ジュースも手詰めだったとしましょう。どう考えても、これをやりきるのは、しんどいです・・・（涙）
じゃあ、アドバイスをしてくれたように、ちゃんと働いた方々に賃金を払えるようにするために、３００ml で２０００円のジュースに値上げをしたとしましょう。戦略があれば、売れないとは言えませんが、買ってくれる人がいるでしょうか？？単純に値上げをするだけでは、売れるわけがないのです。
当たり前ですが、意外と気づかなかったり・・・。
どうなりたいか？を先に決めることが大切。
じゃあ、どうすんねん！と思う方も多いのですが、そういったときに僕は未来の話を、相談者さんと一緒にします。
なぜ、今、その仕事をしているのか？
その仕事を通じて、何を成し遂げたいのか？
将来、どうなりたいのか？ etc
相手の方が、ワクワクするような話を徹底的にします。そうすると、本質的にやりたいことがでてきます！
例えば、今回の相談者さんの場合は、
商品を通じて、地域の魅力を発信したい
稼いだお金で素晴らしい景観を守りたい
都市部から地域に足を運んでもらうキッカケをつくりたい
地域で働く方と一緒に、仕事を生み出していきたい etc
色々とでてくるわけです。
上記のような未来を叶えるためには、” 値上げ "だったり、" 有資格者に相談"だけが、売上をあげるための方法じゃないと気づく人が多くいます。例えば、客単価を上げるような"新商品の開発"もありですよね。
例えば、広島県の三次には、スマイル１０アールというお米づくりのプロジェクトがあります。このプロジェクトオーナーは、その土地でとれたお米を企業のノベリティとして販売することで、売上を確保されてます。
とある企業さんは、コト消費を促すために、地域と都市を結ぶツーリズムを作ろうという話があったりします。ちょっと前ですが、高島屋さんとかで、農業体験のツアー等も企画があったりしました。もしかしたら、BtoBの仕事を生み出すことも可能だったり。もちろん、プレミアムな飲み物を開発等もプランにあるかもしれません。
つまり、、、夢がイメージできれば、そこを目指すべき手段は、色々とあるってことです。その手段を考えることで自分の中で腑に落ちる、次のステップって、見えてくることがはず。
自分の中で納得感がでるまでは、いろいろな方に夢を語りながら、意見交換を積極的にすることが僕は大切だと思います。意見交換ができる方は、経営等が分かる方がベストですが、そうじゃなくてもアイディアを口に出すことは大事なことです。
大丈夫、あなただけじゃなくて、まわりの人も同じようなことに悩んでます。そう言う僕も手段ばかりにとらわれることは多いです。
もしも、悩んだら、”将来どうなりたいか？”をしっかりと考えてみると、ワクワクする未来が見えてくるかも！！
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