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ドイツ

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#飲食店経営

日本はサービスが過剰すぎる(ドイツとの比較)

ドイツでのサービスの悪さ→飲食店の従業員の態度は日本と比べると非常に悪く、間違えても謝らないしへりくだった態度を客に取らない。ドイツではサービスは無料ではないという考え(チップは代金の10%が目安、アメリカでは15%)。しかしサービスが悪いため日本よりも割安になっている場合も多い。日本の新幹線は終着駅に12分間停止しそのうち7分で清掃を終えるが、これは世界的にはやや過剰すぎるサービスといえる。大企

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