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レンコンとオクラのサラダ

昨日と同じこねないパンで朝ごはん
ピーナッツバターをのせていただきます^ ^

レンコンとオクラのごまマヨサラダは、ミョウガがアクセント。
シャキシャキでネバネバが美味しかったけど、せっかくの穴あき食材はもっとさっぱりとした合わせ方の方がみた感じが楽しいのかもなぁと思いました。

目玉焼きが綺麗に出来ると嬉しい♪
そして、桃があるとすごく嬉しい♪♪

トマトのスープは、ナスとズッキーニとダイコンを。
今日はフレッシュブルーベリーもあったので、ヨーグルトに。

#手作り #朝ごはん #朝食 #料理 #食事 #パン

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とにかくパンが好きです!いつも野菜もりもりの朝ごはんを食べています。朝食クリエイター。自宅でアイシングクッキー教室『ねこのしるし』を開いています。(日本アイシングクッキー協会 認定講師)料理・猫・写真。料理は作るのも食べるのも、好きですが「食べてもらう」のが一番好き!

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