タラコパスタが好き、、、

タラコパスタっていつも美味しい
だってタラコだもん(◍′ω‵◍)
さぁ作ってみよう!!!

【材料】
スパゲティ.............100g
タラコ....................40g
ニンニク..........一片
バター.................10g
オリーブオイル.........50g
パセリ.........好きなだけ

今回も先ずはニンニク切って下さい
もうお決まりのパターン、、、

結構細かく切ります

パセリも切っていきましょ!!!
クタクタのパセリしか無かったんだけど
切る前に水に浸しとくと復活するみたいです

タラコ、パセリ、ニンニクの用意は出来た!!!

それではオリーブオイルをタプタプと
入れていきましょう

ニンニクを入れて弱火で加熱します

ゆっくり少し時間をかけて
焦げないように注意して

これぐらいになったら火を止めて、、、

そしたらニンニクオリーブオイルを漉します

こんな感じでニンニクとオイルを別々にします

オリーブオイルは少し冷まして置きましょう

ニンニクはキッチンペーパーで
余分な油を取っておきます
＊これは後でパスタの上に振りかけます

その間にパスタを茹でましょう
8分のゆで時間なら7分くらいで目安です
1分早く上げて下さい

パスタを茹でてる間に
タラコ(40g)、バター(10g)、
先程作ったニンニクオリーブオイル(20g)
を入れてパスタが茹で上がったら
直ぐに混ぜられるように準備しときます

これで準備オッケー!!!
後はパスタ待ちなう。

そしたらボールにパスタを入れて
よーく混ぜて馴染ませてください

*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ♬
こんな感じオッケー!!!

先程のカリカリニンニクをのせるの
お忘れなくヽ(*ﾟωﾟ)ﾉ

パセリも振りかけて、、、
大葉とか刻み海苔にしても美味しいよ

はい、出来上がり!!!

間違いない美味さ!!!
さぁ召し上がれーーーーッ!!!
(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

|Д´)ﾉ 》 ｼﾞｬ､ﾏﾀ