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かんたんレシピ

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料理得意じゃない自分でも作れそうな料理、おやつ(自分用メモ)
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まーくん (o^_ｰ)b
まーくん (o^_ｰ)b

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🀄️ 町中華でよく出てくるやつ

🀄️ 町中華でよく出てくるやつ

町中華とか餃子の王将なんかで定食頼んだらよく出てくるやつ。
(ヘッダ画像は餃子の王将のわかめスープ)

"中華 わかめスープ"でネット検索するといろいろ出てくるので味付けの違いを楽しむといいよね。

上記のレシピでも味覇(ウェイパー)を創味シャンタンDXに変えるだけで微妙に味が変わるはず。味覇の中身は元々創味食品が製造していた創味シャンタンDXだったが今は違う。

まーくん (o^_ｰ)b

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🥔 基本のじゃがいもレシピ

🥔 基本のじゃがいもレシピ

はじめに1. フライドポテト補足：顆粒のコンソメが無い場合は固形のコンソメキューブをサランラップに包んで電子レンジで2分加熱すると粉状にできる。

→どこぞのインスタグラマーのリールに出てたのを真に受けて実際にやってみたら固形のコンソメがサランラップの中で溶けてグズグズになってダメだった。
←固形のコンソメは包丁で細かく切ってガリガリやるだけで粉状になる。

→じゃがいもを倍の量、かつフライパンで

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まーくん (o^_ｰ)b

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🍅×🧄→🍝 香るにんにくパスタ

🍅×🧄→🍝 香るにんにくパスタ

🍅トマト×🧄ニンニクがメイン、味付けは砂糖と塩だけなので、トマトの品種にこだわってみるとさらに美味しくなりそう。

例えば完熟させてから収穫するため産地の奈良県郡山市でしか買えない🍅治道(はるみち)トマトなんか使ってみたいな。
(その前に郡山市のどこ行けば買えるのか知らないから調べないといけない)

暑い時は冷製パスタもいいやんね。

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