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かんたんレシピ

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料理得意じゃない自分でも作れそうな料理、おやつ(自分用メモ)
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2023年3月の記事一覧

\🍴ハンバーグ!/

\🍴ハンバーグ!/

KBS京都の「岡崎体育の京の観察日記」(二条編)見てたら岡崎体育くんが料理の先生とハンバーグつくってた。オリーブオイルの垂らし方がわりと繊細 (笑)

「パセリ」の発音は関東でも関西でも同じイントネーションなんだけど、料理の先生が珍しくど関西なイントネーションで「パセリ」言うてた。

ハンバーグをつくる時に水で戻した高野豆腐をフードプロセッサでミンチにしたものをお肉の1/3混ぜると嵩増しできて味も

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🥃🍫たけのこの里と山崎12年

🥃🍫たけのこの里と山崎12年

※2023/03/25追記あり

元々ほとんど飲まないし我が家には山崎12年は無いけど、たけのこの里買って試してみよかな。
ジャックダニエルでもいい?

2023/03/25追記

たけのこの里買ってきた。

ひたひたに浸して調子に乗って一箱食べると軽く酔っ払うなこれ (笑)

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