Foodies! その4．糖質制限・シマダヤ「糖質40％カットの本うどん」

昨日、有名な0糖質麺を食べました。 悪くはなかったけれど、やはり麺には多少とも、コシというものが必要かなぁ。 糖質0麺は、白くて柔らかいこんにゃくという感じです。 しかし、糖質0は魅力ですので、ヌードルサラダや具沢山の汁麺・焼き麺系統にはいいと思います。 今日のお昼は、シマダヤの糖質40％オフ麺を夫と半分ずつ食べてみました。 半量でも寂しくならないコツは、いろいろ盛り込んで、目でも楽しむことでしょうか。 ラーメン丼一杯になるので、実際、おなかがいっぱいです。 つゆは、味