- 運営しているクリエイター
#ビリヤニ
【牡蠣ビリヤニ】パッキ式のビリヤニの作り方!
今回は牡蠣を使ったビリヤニです。ビリヤニはスパイスを使った炊き込みご飯。
素材の旨味を存分に引き出してお米に濃縮させるパッキ式の作り方で、ぜひこの時期最高に美味しい牡蠣を楽しみましょう♪
↓レシピ動画
https://youtu.be/7zgZsUgRh7I
----------------------------
《材料》1人前
玉ねぎ 100g
トマト 50g
ニンニク 5g
生姜 5g
【ポークビリヤニ】コク旨!インド式カレー風炊き込みご飯の作り方!
香り、旨味をたっぷり吸った米を味わうビリヤニ。
今回は手に入りやすい豚肉を使ってコクうまに仕上げました!
↓レシピ動画
https://youtu.be/TusbF4IYPzU
----------------------------
《材料》2人前
油 20g
玉ねぎ 50g
トマト缶 30g
ヨーグルト 大さじ2
コリアンダー 小さじ1
ターメリック 小さじ1/2
チリ 小さじ1/4
【ビリヤニ】S&B赤缶カレー粉で超簡単!チキンビリヤニの作り方!
簡単に激ウマビリヤニ!
今回はカレー粉を使って、ビリヤニを作ります。
パラパラのバスマティライスに旨味と香りがしっかり吸われて、
ハマることまちがいないです!
★このレシピ動画
https://youtu.be/1jMRAMIqOXg
★他のチキンビリヤニ動画
https://youtu.be/BsCBOsyWlik
このレシピの最大の難関はバスマティライスをゲットするところでしょう。笑
ネ
【スパイス】旨味と香りの爆弾!インド式炊き込みご飯!ビリヤニ!
インド式の炊き込みご飯、
ビリヤニを作りました!
数種類のスパイスの香りと
じっくり火を通した食材の旨味が
お米の中に凝縮されていて、
噛んだ瞬間に爆発!驚愕の美味しさです!
バスマティライスを使っているので
食感はチャーハンのようにパラパラで
一度食べたらやみつきになること間違いなしです!!
--------------------------------------------------- もっとみる