毎日の「塩」を変えるだけで、身体が変わる！？自然のパワーが凝縮した「天日塩」の魅力
■天日塩とは？
天日塩は、非加熱で作られるため、自然に含まれる豊富なミネラルが失われず、そのおかげで身体に優しい効果をもたらします。特に、新陳代謝を活性化し、体の機能を整える力があります。また、代謝を高め、余分な塩分による血圧の上昇を抑える働きが期待されます。さらに、天日塩は、まろやかな味わいが特徴で、料理の風味を引き立てながら健康的な塩分補給をサポートします。
■天日塩ができるまで
天日塩は、太陽と風の力で自然に結晶化させた塩です。非加熱で作られるため、加工によって失われがちなミネラルが豊富に含まれており、ナトリウムだけでなく、カリウムやマグネシウムなどの栄養素もバランスよく含まれています。
■天日塩が健康面で注目される理由
天日塩に含まれるミネラルは、新陳代謝や代謝の向上を助け、体内のバランスを整えるのに役立ちます。もともと塩は、身体の中の余分なものを排出する働きをしてくれます。非加熱処理でつくられた天日塩は、ミネラルなど身体に必要な栄養素をそのまま摂取することができるので、塩本来の恩恵を受けることができます。
■まろやかな味わい
天日塩は、自然の恵みによって生まれるまろやかな味わいが特徴です。塩味に加えてほんのりとした甘さが特徴で、素材の風味を引き立ててくれます。素材の味を活かしたい魚料理や肉料理の下味や仕上げ、サラダやおつまみの味付けなど、どんな用途にもおすすめです。
■毎日の塩を天日塩に変えるだけ
血圧が気になる方、肌トラブルが気になる方やダイエット中の方、身体が疲れやすい方は、毎日の塩を「天日塩」に変えてみてはいかがでしょうか。美味しく健康に、毎日の食生活を彩ってみましょう。
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