ご飯とうつわ 3月 ②
3月
我が家の時短 コク旨 カレーレシピ
玉ねぎを冷凍しておき、解凍して軽く刻んで
オリーブオイルとニンニクみじん切りで炒めます。
今回は、小松菜の根に近い部分も刻んで入れました。
豚バラ肉薄切りを入れて火を通し、水を入れ
煮えたら、ルーを入れます。
牛乳を少し加えてまろやかに。
ルーはこくまろの中辛です。
一週間、バタバタでした。
春って、忙しいなあ。
なんかソワソワする季節です。
※気になるレシピがある方、繰り返し作っていて、
この自炊マガジンの何処かにレシピ載っている可能性があります。
見てみてくださいね。