ソーラークッカーエコ作で作るケールとバナナのパウンドケーキ

立秋の翌日8月８日、昨日までのジメジメした空気が無くなり、朝からカラッとした晴天でした☀️☀️ 太陽がさんさんと輝く青空が部屋の窓いっぱいに広がるのを見ると、今日は何を作ろうかとワクワクします〜✨ バイオダイナミック農法のケールが沢山あったので、まずはバナナとケールのパウンドケーキを作りました〜💕 ケールとバナナのパウンドケーキのレシピ　 エコ作２台分 材料 ケール６〜７枚 バナナ２本 甘酒　１カップ 豆乳か牛乳　2分の1カップ 菜種油　大さじ２ メープルシロップ

電磁波測定師への道 https://beautifulearth.amebaownd.com/posts/8743338

曇り空でも☀️エコ作クッキング

ここ２週間近く続くぱっとしない天気の十勝地方。蝦夷梅雨なんでしょうか？ 太陽が恋しい！ 太陽さ〜ん出て来て〜と空に叫びたくなります！ いえ、叫んでみてます(笑) そんな曇り空の中、先日、ルバーブとお砂糖をエコ作に投入し、曇り空の中５時間程、エコ作を太陽の出ていない空に向けてセットしましたー 期待せずに蓋を開けると、ほわっと湯気が立ち昇ったではありませんか！ 鍋に空けてみると、まだ、完全に煮えてはいないものの、砂糖は溶けて液体になっています。 火にかけると、直ぐにルバーブ