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2021年11月の記事一覧
厚岸第５弾 立冬入荷です The 5th Akkeshi is in stock in Lidong
ニューボーンから始め、１年、２年、３年、サルロンカムイ、その後もずっと厚岸を追いかけてます 今回は第５弾の立冬 しかし、お値段高すぎませんか？ これで２万弱とは これからが怖い ２４節気集めようとしたらおいくらかかるんでしょう
ともあれ、今回はシングルモルトです
香りは清々しい青草様 口に含むと少し酸味を感じました それからゆっくりと甘味がくるんですが、ちょっと時間差が長い
ともあれ、これも今後の
こんなのもあるんですよ
ブランデーの分野では熟成度はV.O.(very old) V.S.O.P.(very superior old pale)などが使われてます モルトウィスキーでは熟成年数表記が主ですが、過去にはこんな表記もされていたんですよ
六甲山蒸留所へ行ってきました
今年７月から稼働始めたと聞いてましたが、ちょうど仕事の疲れを取るための３連休でしたので（結局、動いて疲れてる）行ってきました（仕事熱心です）
いつもなら、モーターサイクルや車でサクッと行くのですが、蒸留所では試飲がありますので、今回は公共交通機関です
JR大阪から六甲道まで、六甲道からはバスでケーブル下駅まで、そしてケーブルカーです
ケーブル山頂駅から、再びバスで記念碑台バス停へ、そこから徒歩す
来ました！ Just arrived
フランスから毎回入荷しているアブサンが入荷しました
巷のゆるいアブサンでなく、ちゃんとツヨンが30mg以上含まれてます
うーん、この苦味、香り 素晴らしいものだと惚れてます
ツヨン成分が十分だから通常アブサンはこうしたグリーンボトルが多いです
新しいアブサンスプーンも３つ、アブサンには欠かせないアブサンシュガーも追加購入いたしました アブサンに角砂糖はおかしいですよ
Absinthe, which
お休みいただきます（日〜火） Please take a rest (Sunday-Tuesday)
ここんところ、お店にたくさんのお客様がお見えくださり それはとても嬉しいことなのですが、なんせまだ怪我も癒えていない６５歳が一人で切り盛りするにはそろそろ限界です（通勤も気力使いますし）
で、この日・火の飛び石を月曜日お休みいただいて連休で休養したいと存じます
つきましては、みなさまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします 水曜日からはまた張り切って店を切り盛りいたしますよ！
キンカンのジントニック
季節柄、おなじみ金柑のジントニックお出しできます どうして、始めますではないのか それは、仕入れる数量が限定されるからです 仕入れがあったときはお出しします 今日からですね 多分今回も３〜４杯だと思います お早めにど〜ぞ！
アラン2015 へビリーピーテッド シェリーホグスヘッド入荷しました
最近アランが攻めてますね 特にプライベートカスクシリーズは面白いものが増えてます 今回のシェリーホグスヘッドでのヘビリーピーテッドなどは、通常のアイラモルトとは一線を画すような味わいでした ヘビリーピーテッドながら鋭さをシェリー樽由来の包み込むような甘さでくるんだ複雑な香りと味わいでした
absinthe飲む時に聞きましょう listen when you drink absinthe
海外サイトで国内輸入されていない、本格的なアブサンを個人輸入して店でご提供してます そのアブサン販売専門サイトにあるアブサンを飲んだ際の気分をイメージしたCDです
ぜひ、当店でアブサン楽しむ際に聞いてさらなる心に沁みてください 秋の夜長ウィスキーもいいですが、アブサンも素敵ですよ
We personally import full-fledged absinthe, which is not im
勘十里電子メニュー大活躍！ bar country electronic menu is a big success!
当店には以前より電子メニューをご用意してます
いつもは、酒棚あたりでお酒を捜索されるお客様に電子メニューを使われるようお教えしましたら、棚奥にあるお好きなお酒を次々とオーダー頂けました
当店を120%楽しんでいただくには、ぜひ電子メニューをスマホでご利用ください
iphoneでないお客様や、携帯では見にくいと感じる方には、ipadをお貸しいたしますので、気軽にお申し付けください
いゃあ、久しぶ
摂津酒造跡で At the site of Settsushuzo
コロナも少し落ち着いたようですので、日本ウィスキー発祥の地として名実ともに有名な、摂津酒造跡（現、神ノ木公園 住吉区）に以前 顕彰碑を建立致しました 栄えあるメンバーに加えていただき名誉なことです
今回は伸びた雑草の草刈りと、集まった機会にセミナーを開催されました
私も当時の話するセミナーでお話しさせていただきました
Corona seems to have calmed down a littl