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食べ物のはなし

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食べ物や料理に関する記事の一覧です
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2020年1月の記事一覧

カレーのふしぎ

カレーのふしぎ

どうにも体が冷えている気がしたので、お昼ご飯はカレーにすることにした。
といっても自分でこしらえたわけではなく、無印良品さんのレトルトのカレーだ。育休に入ってから非常にお世話になっている。色ーんな種類があるので、気に入ったものをいくつかまとめ買いしておいて、ちょこちょこ消費している。だって、冷凍ご飯とカレーとを両方温めても5分ですよ。助かる。
ちなみに今日は"プーパッポン(蟹と玉子のカレー)"。一

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嗚呼、麗しの鍋焼きうどん

嗚呼、麗しの鍋焼きうどん

うどんが好きだ。
全然食べ歩きもしていないし、だから「ここが美味しいよ!」っていうお店もあんまり知らない。でも好きだ。
稲庭うどんみたいなさらりと細いのも、讃岐うどんみたいなしっかりもっちりしたのも、田舎うどんみたいなほろっとしたのも、ほうとうきしめんひもかわなんかの幅広いのも、うどんなら大抵好きだ。
そんで、かけうどんもざるうどんも、釜揚げもぶっかけも煮込みも好きだし、関東風のお醤油がしっかり

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