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料理にまつわるエッセイまとめ

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2021年7月の記事一覧

食べ“過ぎ”は許そう。圧勝チーズのフレンチトースト

食べ“過ぎ”は許そう。圧勝チーズのフレンチトースト

この頃、やりたいことが多すぎる。結構なことじゃないかと思うが、どこぞの人徳者はこう言っていた。「何事も、“過ぎる”のはよくないですよ」と。

気を遣いすぎるのも、優しすぎるのも、自分の心か、人のやる気か、結局なにかをダメにしてしまう。水を与えすぎれば、花は枯れてしまう。よかれと思ったことでも、過ぎれば裏目に出てしまう。

告白しよう。今朝の私は、大好きなチーズを入れ“過ぎた”。

週末である。土曜

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