シャバンさんちのカフェ

◆31歳2人の子持ちの主婦 ◇ゼロから経営を学び、カフェを開くまで。 ◆コーヒーをこよ…

シャバンさんちのカフェ

◆31歳2人の子持ちの主婦 ◇ゼロから経営を学び、カフェを開くまで。 ◆コーヒーをこよなく愛す☕️ ◇カフェでパート中 ◆夫はフランス人 日々思うことや、これから開くお店のこと、 経営の勉強のことなどを書いていこうと思います！

  • 少し人生が楽しくなる、シャバンさんの人生論

    人生は捉え方考え方ひとつで劇的に変わります。日々活かせるようなものを書いていますのでぜひ見てみてくださいね。

  • コーヒー豆知識本

  • フランス人夫について

    フランス人や夫の生態について書きます(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

  • オーストラリア編

    語学を学んだり、夫との出会いがあった思い出の地について話ます。

  • 大学辞めたってよ、な話

    当時18歳から20歳まで、大学を辞めた時の話をまとめています。2009年頃のお話です。

最近とても憂鬱になったり、ただただ無気力だったり 何でだろうとか、生理だからかなとか ごちゃごちゃ考えてたけど、単純に、シンプルに やりたいことをやってなかっただけだ。と気づいたここ1週間。 カフェ創業について真剣に計画を練り始めた今、分かりやすいくらいにやる気が出てる😊

シャバンさんちのカフェ

    • 自分を知る事は人生を楽しむ事

      こんにちは、シャバンです。 先日、自分について新しいことに気づいたんです。 私ってHSPだったんだ、と言うことです。 何かの記事で何となく読んだだけだったんですが、まるで自分のことが書いてあるみたい。 私は大人数の場が苦手で自分の意見が分からないことなんてしょっちゅう。 海外には行きたいのにシェアハウスが苦手で一歩も部屋の外に出たくなくなる。 自分は社交的だと思いたいのにおかしい。人間関係が大切だと思うのに、人と距離をおきたくなる。 昔から考えすぎとか、そこまで

      シャバンさんちのカフェ

      • 自分の発言はどこまで責任を取るのか

        こんにちは！シャバンです。 皆さんは、傷つけるつもりがなかった発言で相手が怒ってしまった事や、怒らせたかな？と心配になったりした事はありますか？ 前回の記事⇨誰かを傷つけてるのではないかと心配な人に向けて 今日はこの記事の補足です。気を付けたのに怒ってしまった？配慮したつもりが足りなかった？と思った場合にできることです。 人間関係は会話があって築かれるものだと思いますが、相手を怒らせること、傷つけること傷つくことを考えすぎると何を言っていいか分からなかったり、関わる事

        シャバンさんちのカフェ

        • 誰かを傷つけてるのではないかと心配な人に向けて(後編)

          こんにちは！シャバンです。 前回の続きです⇨繊細で傷ついてしまう人の今後の人間関係を楽しく生きるために 今回は、傷つけてしまう側、何か一言余計な事を言ってしまうという人の心理状態や心がけについて書いていきます。少し長いですが、読んだら絶対に今までの自分の発言と照らし合わせて、今後に活かせます。 身近な関係であるほど、余計な一言って言ってしまいませんか？私はこれから書くことを意識したら、「あ、これ言わんでいいやつや」とグッと堪える瞬間が何度かあります。 知らずに誰かを傷

          シャバンさんちのカフェ

        最近とても憂鬱になったり、ただただ無気力だったり 何でだろうとか、生理だからかなとか ごちゃごちゃ考えてたけど、単純に、シンプルに やりたいことをやってなかっただけだ。と気づいたここ1週間。 カフェ創業について真剣に計画を練り始めた今、分かりやすいくらいにやる気が出てる😊

        シャバンさんちのカフェ

        マガジン

        • 少し人生が楽しくなる、シャバンさんの人生論
          6本
        • コーヒー豆知識本
          2本
        • フランス人夫について
          1本
        • オーストラリア編
          6本
        • 大学辞めたってよ、な話
          3本

        記事

          繊細で傷ついてしまう人の今後の人間関係を楽しく生きるために（前編）

          こんにちは！シャバンです。 今日は傷つく、傷つけられることについての自論を前編後編に分けてで書いてみようと思います。 誰かに言われて嫌だった事、誰かを傷つけてしまった事、皆それぞれ思う事があると思います。 今日はちょっとだけ心が軽くなる、傷つけてしまう側と傷つけられた側の心理状態と心がけについて書いていきます。 前編は傷ついた側についてです。 人間関係について考えるようになって10年以上、ちっちゃなことで傷ついて怖がる自分を変えたくて考えてたどり着いた考え方です。ま

          シャバンさんちのカフェ

          繊細で傷ついてしまう人の今後の人間関係を楽しく生きるために（前編）

          シャバンさんちのカフェ

          選ぶべき豆が分かる第二弾　コーヒーとフードペアリング

          こんにちは！ 今日はコーヒー豆を買ってみよう第二弾、コーヒーは何と食べながら飲むと美味しいの？もしくは、これを食べる時はどんな豆を飲んだらいいの？というところを書いていきます。 第一弾はこちら⇨お店でコーヒー豆を選ぶ基準 やっぱりフードペアリングっていろんなものと飲み比べ、食べ比べをしないと実感するのは難しいと思うんです。 いつもは好きな味のコーヒーのはずなのに食べ合わせが悪くてコーヒーが進まなかったということありませんか？私はあります・・チョイスミスった・・という時

          シャバンさんちのカフェ

          選ぶべき豆が分かる第二弾　コーヒーとフードペアリング

          シャバンさんちのカフェ

          選びやすくなる、お店でコーヒー豆を選ぶ基準

          こんにちは！ 今日はコーヒー豆を選ぶときに考えてることを書いてみたいと思います。 豆を買ってみたいけどいざお店行ってみるとどれがいいか分からなすぎる・・ってことありませんか？そんな人を背中を押すべく、今日は書いてみます😊 読んだら何となくこんな感じか！が分かる、かも。 買う豆を決める基準 私が見てるものはズバリ、 ①産地(大事)、②ロースト具合(フルーティさ)、③ボディ DEATH!(半沢直樹見てます笑) 一つずつ掘り下げていこー🤗 ①産地（大事☝️） 地

          シャバンさんちのカフェ

          選びやすくなる、お店でコーヒー豆を選ぶ基準

          シャバンさんちのカフェ

          栃木県カフェ＠Island Stone Coffee Roasters

          こんにちは！ この前の週末に栃木県にある大谷町というところに行ってきました！ こちらにIsland Stone Coffee Roastersというカフェがあってそこに行ったのと、そのすぐ近くにある涼しいと噂の大谷資料館というところにも行ったので軽くレポを☺️ 本当にとても素敵なところでした！涼しい場所でもあるのでぜひこの夏に行ってみてはいかがでしょうか〜🤗 Island Stone Coffee Roasters こちらのカフェ、とあるコーヒーの本に載っていて知

          シャバンさんちのカフェ

          栃木県カフェ＠Island Stone Coffee Roasters

          シャバンさんちのカフェ

          「悪い出来事」は本当に「悪い」のか

          こんにちは！ 今回は「いい事と悪い事は本当に表裏一体なのか」という題で書いていきます。 皆さん最近の出来事でいい事、悪い事は何かありましたか？ 最近は特にコロナの影響で、たくさんの人が将来や今自分の置いてる身について考えた人がいるんじゃないかなと思います。 私もその一人です。 本当に大変な状況の中にいる人もいるかもしれません。 そこで今日は本当にその「悪い出来事」は「悪い」のか？読んだ後はぜひ自身の人生に当てはめてみていただきたいです。 「人間万事塞翁が馬」から

          シャバンさんちのカフェ

          「悪い出来事」は本当に「悪い」のか

          シャバンさんちのカフェ

          その時の自分は全力で考えてその選択をしたのか？

          こんにちは！ 今日は、「夢とパートナーの両方を選ぶことはできるのか」というお題で書きたいと思います。 大きな選択をして何かを後悔したことはありますか？ 私はありません。何故なら全てに全力で選んできたからです。恋愛も夢も。 でも捉え方を変えれば、人によってあなたの「後悔」は「後悔」じゃなくなるかもしれません。 恋愛か、夢か 21歳の時に今の夫となるフランス人の彼に出会った私はこの時点でオーストラリア2年目の滞在と彼を天秤にかけて彼を選びました。 セカンドワーホリを

          シャバンさんちのカフェ

          その時の自分は全力で考えてその選択をしたのか？

          シャバンさんちのカフェ

          付き合いたてのノッポのフランス人の彼と飛行機で６時間の距離

          こんにちは！ 今日涼しいな〜もう毎日これくらいの気温でいいよね。羽織りが一枚欲しいくらい。（羽織り😂） 今回は、無事に？フランス人のノッポさんとお付き合いが始まりましたがいきなり遠距離恋愛になるお話です。 前回「幽霊屋敷みたいなところで夫と出会った話」 飛行機で６時間の遠距離恋愛 国際カップルであれば必ずと言ってもいいほど経験するんではないだろうか。 付き合い始めた私たちはオーストラリアのパースというところにいて、彼は市内で仕事をしていましたが、私はセカンドワーホ

          シャバンさんちのカフェ

          付き合いたてのノッポのフランス人の彼と飛行機で６時間の距離

          シャバンさんちのカフェ

          ノッポなフランス人の彼はアムールを囁くのか

          こんにちは！ 今日は今の夫であるフランス人の彼にオーストラリアで出会って私の旅人生が一変した話です😊 全く関わったことのなかったフランス人の印象とは・・・？！ フランス人の印象 この時住んでいたバッパーに住み始めてからフランス人と行動することが多くなり、フランス人を近くで見ていて思ったのは、 「めっちゃ適当やなー。笑」 度々テレビなんかでも話題になりますが、フランス人って冗談が大好きです。 冗談のない会話なんて想像できないって感じ。 結構皮肉ったジョークとか、

          シャバンさんちのカフェ

          ノッポなフランス人の彼はアムールを囁くのか

          シャバンさんちのカフェ

          黒いハットをかぶったノッポのフランス人。　夫との出会い

          こんにちは😊 昨晩は満月がきれいでしたね〜。 写真だと伝わらないのが残念。。 さて、今日はフランス人夫との出会い編。 どんな出会いだったのか？夫の印象など話していきます。 学校生活が終わり、ファームへ セカンドワーホリの制度が唯一ある、オーストラリア。 もちろん私も取得して２年目も過ごすつもりでいました。 突然入ってきた情報で、オーストラリアの反対、西側にファームを求めていくことになったが2011年の3月。 西側の都市、パース。 そこで運命の出会い、将来の

          シャバンさんちのカフェ

          黒いハットをかぶったノッポのフランス人。　夫との出会い

          シャバンさんちのカフェ

          会話がしたくなる家庭作り　−出会い編−

          こんにちは！ オーストラリアに到着してからの続きです。↓↓ オーストラリアへ、最初にかかったお金の内訳 ここからはフランス人夫との出会い結婚編です。今日はそのプロローグ的な内容。 まさか私が、フランス人とお付き合いをして、結婚することになるとは、、まっっっったく、１mmも想像もしていませんでした。 そもそも誰かと出会って結婚するって、そう言うこと多くないですか？ まさかこういう人（職業だったり国だったり）と結婚するなんて思わなかった、とかはよく聞く話ですよね。

          シャバンさんちのカフェ

          会話がしたくなる家庭作り　−出会い編−

          シャバンさんちのカフェ

          一から語学を勉強する時のヒントは、赤ちゃん？

          今回は実際に３ヶ月現地の語学学校に通うとどれくらい話せるようになるのか？初級の人の有効的な英語の勉強方法は？などについて書いていきます。 きっと英語のみならず語学を勉強してみたい方たくさんいらっしゃいますよね。 これを読めば絶対に話せるようになる、とは言いませんが、これを読んで少しでもやる気に繋がると嬉しいなと思います。 実際に私がやっていたor現在もやっている方法です。 英語だけじゃなくてもいろんな言語で通じると思います。 ちなみに私の今の英語力は日常会話程度です

          シャバンさんちのカフェ

          一から語学を勉強する時のヒントは、赤ちゃん？

          シャバンさんちのカフェ

          オーストラリアへ、最初にかかったお金の内訳

          こんにちは！ 前回はアルバイト先を決めたという話をしました。 今回はついにオーストラリアへ旅立ちます！ そして最終的にいくら貯めたのか？ビザは？などを書いていきます。 夢の国でのバイトを始めた19歳の冬。 そこからなんやかんやありましたが、１年半程の月日が流れ、出発は20歳の８月と言うことが最終決定しました。 この時点で2010年の時の話を書いています。 エージェントの予約も終わり、あとはビザを取ったり、持って行く荷物を準備していくだけ。 日に日に、外国の地へ

          シャバンさんちのカフェ

          オーストラリアへ、最初にかかったお金の内訳

          シャバンさんちのカフェ