ヤマガタめし！　１４．ワイルドグリル

　連続でお肉が続くヤマガタめし！ですヾ( ・ω・)ﾉｼ。今回は牛肉で行ってみます！山形市南三番町、ステーキの専門店ワイルドグリルです。

　写真はランチの200gステーキセット(1400円)。ランチだと200g1400円、300g2100円、400g2800円と比例してお肉が大きくなるので、２～３人で行って一人が400g、で、他の人がステーキ以外のメニューを頼んでシェアするのもありかなあ、と。
　そして一番大事なのは肉質ですが、写真の通りに脂が取り除かれた赤身肉！そしてとても柔らかいお肉になっています。値段的に外国産ではありますが、おそらく柔らかいハラミ肉かイチボ肉だと思われますね。
　そしてランチだとステーキ丼(900円)もお勧めです。

こちらは柔らかいハラミ肉120gですね、これ以外にもカットステーキを使ったステーキ丼、ハンバーグセットがあります。

　赤身肉の美味しさとコスパの良さもあり、平日ランチは12時近くなると早々に満席になってしまい、待つ事になりますので早めに行くか13時過ぎを狙うのが良いと思います。不安なら予約しておくと安心ですね。

　山形市内は米沢牛、山形牛の高級店も多いですが、チェーン店かそれ以下の価格で手軽に赤身肉を食べられるお店もお勧めですよー（・ω・）ﾉｼ