「クラフトビールのキッチンカー」をはじめます ー自宅でも気軽に楽しめるクラフトビアライフを送ってほしいー
場所にとらわれずにクラフトビールを楽しめるキッチンカー事業を、次回のお花見の時期を目標に立ち上げます。現在は車のサイズの検討や本当に事業として回るのかなどの事業計画を中心に作成しているところです。
なぜキッチンカーでクラフトビールなのか?
現在、栃木県那須烏山市という場所にビールの醸造所をつくる取り組みをしていますブリューコロニー代表の佐藤篤と申します。今の進捗状況は、なかなかいい場所がない(空き物件を探しています)、新設で工場建設をできる資金がないなどの理由で足踏みして