マガジンのカバー画像

商品開発奮闘記

43
東広島市豊栄町の野菜を使い「野菜っておいしい!」を増やすための商品開発を行っています。商品開発のために行った比較実験・加工所様とのやりとりや試行錯誤を紹介しています。
運営しているクリエイター

#菜の花

協力隊仲間と、シーン撮影しました。

協力隊仲間と、シーン撮影しました。

4月から開発を進めてきた「アスパラガスの冷製ポタージュ」ですが、いよいよ完成日が見えてきて、「オンラインショップ」と「リーフレット」作成に着手しました。協力隊の仲間の力を借りて試食パーティーがてら写真撮影をしたので、写真とその裏側を交互にご紹介します。

「豊栄サラダソルト-菜の花-」をかけるシーン。

実は縁側の窓全開で撮影。朝のシーンを撮りたかったので「朝っぽい袖の服」を選んでもらったら、テル

もっとみる
【お知らせ】 豊栄 Salad Salt-菜の花-

【お知らせ】 豊栄 Salad Salt-菜の花-



豊栄町の菜の花が入ったお塩ができました。

*

「サラダを "美味しく・楽しく" 食べて欲しい」
そんな想いで作られた「サラダ用のお塩」です。

*

サラダ意外にも、「豆腐」や「おにぎり」「お刺身」などにかけても
美味しくいただけます。

*

-材料-

菜の花(豊栄町)・塩・大豆・エゴマ

-購入について-

2020年、今シーズン摘んだの菜の花には限りがあるため、まずは東広島市豊栄町

もっとみる