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なんだかカレーがそこそこ安定してつくれるようになって、そのプロセスや感じたものを書き残す…
先日つくったチキンカレーのレシピを参考にビーフカレーをつくった。ゴロゴロした肉がたくさん…
前回のキーマよりも煮込む系のレシピを参考にした。コーンがいい感じ。小さめにカットしたじゃ…
水野仁輔さんのレシピ本のローズマリーチキンカレーをつくった。すごいおいしかった。イキって…
チキンキーマ。 玉子をつかって親子な感じにした。 トマトは使わなかった。 カイエンペッパ…