【エッセイ】満月、綺麗だね。会えるみたいだよ。#6夜
「XXが薄味だから、私も外で食べた時、味が濃くて食べられない」と〇〇が笑いながら言う。
私は味が濃いものが苦手だ。京都出身というだけではないと思う。
私が作る筑前煮はほとんど出汁の味しかしていないようなものだから、よそ様にお出しすれば、お醤油を入れ忘れたの?と聞かれるだろう。
アイスクリームもお互い好きで、食後に毎晩一緒に食べていた。
私はおそらく痩せ型で「毎晩、アイスを食べる」というと知り合いは「ほんとに?あまいもの食べなさそう」とよく言われたが、ソルベよりこってりクリーム系アイスクリームが好きだ。
NY生まれ、ロンドン育ちの〇〇は日本のラクトアイスを食べた時に『?』と首を傾げた。
今までたべたことなかったっけ。
アイスクリーム、アイスミルク、ラクトアイス。
アイスクリームは乳固形物15%以上でそのうち乳脂肪分が8%。
アイスミルクは乳固形物10%以上でそのうち乳脂肪分が3%。
ラクトアイスは乳固形物15%以上。
なるほどと二人で笑った。
私は〇〇が言うまで、意識したことがなかったよ。
二人でいると、いろんな発見があるんだ。
大好きだったアイスを見て、涙が出てしまうよ。
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